semaine du lundi 25 janvier 10

salut les filles

ginette m'en veut : +450 ce matin mais qu'est-ce que je lui ai donc fait ?

coucou

cocrentin est rentré hier soir vers 21h aujourd hui je le garde et controle dans 6 semaines!

ca y est gigi a décider de tourner en ma faveur j etais a 74 kg pendant 3/4 jours alors que j ete descendu a 73.3 et aujourd hui 73.2

embrasse ton loulou de notre part à toutes

merci

est normal de reprendre et de na pas perdre en pl?

ben ecoute moi je suis en pl depuis samedi et cematin j'ai repris 450g par rapport à hier. C'est la 1ère fois que je reprends autant.
J'espère reperdre en conséquence demain sinon je repasse PP à vie lol

lol je me tenterais bien le pp a vie moi aussi

j ai bien fait de garder corentin ici !
je l ai levé a 9h car il a des devoirs à faire qu il n a pas fait ....et depuis il traine en me disant qu il a mal a la tete ! comédie ou réalité avec lui dur de savoir !
je lui fais un sermon en lui disant qu il avait promi de travailler et là il se leve et part au toilette ....et hop son ptit dej parti
il etait vraiment pas bien ....du coup il st parti s allonger

Pour la prise de poids ou staganation en pl, oui c'est normal..... certaines perde du poids en pl, d'autre en prenne...

Matinée courses ce matin...

salut les filles !!

je me suis levée il y a une heure, et je commence à sortir la tete du sac !! bonne nouvelle ce matin, moi qui croyais que la balance allait exploser sous mon poids ben finalement je fais 56 tout rond !! cool !!

ben choupie, ca doit pas etre facile tous les jours pour corentin !! encore une saloperie de maladie auto immune ce purpura !! plein de bisous à vous 2

je suis devant le 13 h et ils viennent de sortir une minotte de 13ans des decombres de sa chambre !!! impressionnant la force de vie qu'on peut avoir en nous dans certains cas comme ceux la... je l'ai pris en cours et je n'ai pas entendu comment elle avait pu survivre tout ce temps...

c'est pas beau les actualités de nos jours... catastrophes naturelles et conflits en tout genre, on est souvent dans l'horreur !! heureusement qu'on peut voir aussi des choses miraculeuses dans ce genre..

et comme dirait churchill "la vie ? le voyage vaut la peine d'etre fait une fois", alors vivons le mieux possible...

cette nuit j'ai une élève, de 2eme année, qui se destinerait plutot à la pédopsychiatrie, les 2 spécialités que je n'aurai pas pu choisir, la pédiatrie et la psychiatrie, les enfants j'aurai angoissé un max au boulot et me serait inquieté pour un rien pour les miens et les "fous" pour moi c'est travaillé pour rien, heureusement que des gens sont faits pour ca... de plus elle espère travaillé à l'étranger, canada ou australie... et ce sera surement de plus en plus le cas concernant les jeunes, rien n'est attractif ici, ni le salaire ni les conditions de travail en comparaison de certains autres pays bien sur ! on peut aussi trouver largement pire... l'herbe n'est pas toujours plus verte ailleurs....

bon je vous laisse un peu, je vais étendre ma machine, il fait un super soleil, ca nous change un peu de ces nuages et pluies qui nous lachent plus cette année, on n'en peut plus on n'est pas habitué ici !! tout le monde pousse un ouf de soulagement dés qu'on voit notre soleil ...

Voici une recette que je vais surement tester cet aprem pour le gouter :

Gateau marbré au yaourt (PP et PL)


Ingrédients :

- 1,5 yaourt nature 0%

- 1 sachet de levure

- 2 oeufs + 2 blancs

- 2 pots de maïzéna (on utilise le pot de yaourt comme unité de mesure, ça équivaut à 5 cuillères à soupe)
- 1/2 pot d'hermesetas liquide
- 1 pot de lait en poudre

- 1/2 pot de chocolat maigre non sucré (Van houtten)
- 1/2 yaourt arômatisé (Sveltesse ferme et fondant ou crème dessert allégée) ou 1/2 yaourt nature + arôme/stick de candérel vanille ou caramel


Note : En raison de la forte présence d'aliments tolérés et d'oeufs (jaune mauvais pour le cholesterol) dans cette recette, il est impératif de la faire pour plusieurs personnes et/ou plusieurs jours.





Préparation :

En premier lieu, mettez votre four à préchauffer à température maximum.

Dans un grand saladier, mettez : la maïzéna, la levure, un yaourt nature, les jaunes d'oeuf, le lait en poudre et l'hermesetas.

Séparez la pâte en deux portions à peu près égales dans deux saladiers.

Dans le premier, ajoutez le van houtten et un demi yaourt nature. SI la pâte devient trop épaisse (le van houtten épaissit beaucoup), ajoutez quelques gouttes de lait écrémé.

Dans le second, ajoutez 1/2 yaourt (arômatisé ou nature) et/ou les arômes.







Battez les blancs d'oeuf en neige ferme et séparez-la en deux moitiés que vous incorporerez dans vos deux saladiers.




Préférez un plat en silicone haut et étroit à un moule à tarte par exemple (comprendre : plus petit que le mien) et versez comme sur les photos vos deux saladiers de pâte (La moitié de pâte blanche en premier, ensuite la moitié de pâte chocolat, puis à nouveau la pâte blanche, et pour finir la pâte chocolat, en faisant des "dessins" pour marbrer le gateau).










Le premier gateau ayant été completement raté (un peu brulé mais pas cuit à l'intérieur), voilà le "motif" de la marbrure du second, qui apparaît dans les photos suivantes.


Enfournez le gateau 50min à 130°C (selon votre four, c'est le mode de cuisson qui convient le mieux au mien).


Extrait : http://ladeessedeleau.over-blog.com

Eve, on attends des news de ce gateau alors mais pense a le manger sur 5 jours, vu la quantité de maizena.... lol

coucou tout le monde....

un grand soleil a marseille quelle chance...ici ca caille et la neige revient...pfffffffffff
je suis completement gelee..vais aller remonter la chaudiere d ailleurs...

le gateau a l air super bon...je le testerai quand j aurai de nouveau des oeufs....il me semble l avoir deja fait il y a 2 ans mais me souviens plus ce que ca donnait lol

pas de ginette ce matin pour moi et j avais pas du tout l intention de l approche mais j ai ete contrainte lol..
j avais un coli a pese pour voir le prix des fdp...et pas assez lourd pour etre pese tout seul sur ma balance j ai du monté dessus avec lol....et finalement, ca va 69 tout rond avec mes vetements et apres avoir manger donc je pense qu on peut retirer quasi 2 kilos....soit 67 c cool!

bon vais aller faire le peu de repassage que j ai et ensuite ben vu que j ai rien d autre a faire, je m installerai tranquillement ds un coin avec mon pc lol...

aller bisous a tout'

bon le gateau est au four mais j'ai peur qu'il déborde en cuisant, je l'ai mis dans un moule à cake en silicone et la pate arrive à rabord.

Aie effectivement eve.... Croisons les doigts pour qu'il deborde pas!!!! et pour qu'il soit bon

Et bien, moi, m'en vais faire le cheesecake de nath (premiere recette)! car depuis le temps que je lui reclame la recette, je l'ai pas encore testé... lol... En ce moment, je fais ds les iles flottantes!!!! Je deviens une pro de la creme anglaise, et zhom un pro du caramel.... Il se le fait lui meme, a rajouter des iles folttantes dukan, ça lui convient

bon à 1ère vue il a pas deborder et il a bien gonflé, je l'ai remis un peu car l'interieur à pas l'air bien cuit mais il est magnifique à voir. Je vous mettrais une photo

cool eve, on atend les pphotos...mais malheureusement c pas ca qui va me remplir l estomac mdr!

Voilà mon chef d'oeuvre ! après je sais pas s'il est bon mais il est beau

ah non c'est pas celui-là de chef s'oeuvre

c'est celui-là mdr

Ton premier chef d'oeuvre, j'espere que tu ne l'a pas mis au four!!! :lol:
Pour le gateau, il a l'air bon.... allez zou, sur la fenetre pour qu'il refroidisse plus vite et qu'on sache le gout qu'il a....

Mon cheesecake est au four.... Verdict quand il sera froid... mais va falloir attendre, car sur la fenetre, il serait en libre accés pour mon chien.mdr...

les 2 sont magnifiques et j'ai meme un faible pour le premier meme si le 2eme me tente !!

le 1er au four doit être pas mal, il a de bons gigots lol

Pkoi quand il y a de nouveaux inscrits ils ont peur de nous ? Après paulo, c'est manudou

Pas tjrs evident d'etre nouveau, de connaitre personne et de venir papoter.... On est toute passer par là
Et puis, il me semble que pour zieuter sur le forum, faut etre inscrit.... dc peut etre aussi de simple curieux ou curieuse.... Apres tout, on zieute aussi sur d'autre forum hein les filles!!! pour les recettes... lol

MOn cheesecake est sorti du four.... demoulé,mais il est retombé, dc n'a pas gardé sa jolie forme de "couronne a bosse" de mon moule silicone... On verra plus tard pour le gout!

olala vous allez me donner faim
avec mes crises de boulimie je préfére ne pas tenter le diable car je ne saurai surement pas rester a une tranche, on verra piour plus tard