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Le cercle des Dukaniennes
Le cercle des Dukaniennes est un forum spécicifiques aux personnes suivant le régime hyperproteiné, du Dr Dukan. Des conseils, des recettes, une écoute, un soutien, etc... un vrai cercle d'amis!
Messages : 324 Date d'inscription : 28/06/2010 Age : 50 Localisation : valence drôme
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 15:13
Tu vois Alyzée, la stagnation, ça ne dure jamais! le corps finit pas craquer et la balance penche à gauche Par contre, je te félicite...pas de craquage en cette période de fêtes tu mérites vraiment de gagner contre cruella
Manue, tu peux être fière de ton fils...je trouve qu'il fait preuve de maturité pour son âge! il est capable de moucher son papa...une remise en place bien méritée! si ça pouvait lui faire comprendre qu'il n'a pas à faire de telles réflexions devant lui!!!!!les enfants n'ont pas à subir les désagréments d'une séparation...les adultes doivent faire la part des choses...ce que toi, tu as parfaitement réussi à faire, alors que ton ex, apparemment pas! enfin, c'est comme ça, faut faire avec...je ne sais pas comment je régirai moi dans une telle situation...difficile de cacher ses rancoeurs!
Nat, je te remercie de t'inquiéter de mes humeurs...elles vont mieux avec les vacances! je crois que c'était un trop plein de tout...la routine, le boulot où on t'en demande de plus en plus..quelques parents hypers chiants qui ne supportent pas que leur chouchouné se colletine avec la collectivité et les désagréménts que ça engendre parfois! et oui, à 31, ça brasse, ça mord, ça catstagne...c'est une mini société avec un dialogue parfois musclé entre pair
enfin, parlons d'autre chose...c'est la trève de noël comme tu dis alors... "que la paix soit sur le monde pour les 100 000ans qui viennent...donnez nous 1000 colombes lalalalalalaaaaaaa...........
Nouchoupe, tu ne mets plus de crèche sous ton sapin? moi, j'ai le droit d'en mettre une depuis l'année dernière, mais il m'a fallu 15 ans pour convaincre mon athé( c'est rien de le dire...moi je dirai plutôt "mon intolérant") de mari !!!!! suis pas pratiquante, loin de là, pas de messe, pas de culte...juste une croyance rassurante de petite fille en quelque chose de bienveillant qui nous protège...comme une aura qui nous pousse vers l'amour et le bien....appelez ça comme vous voulez...dieu? humanisme? m'en fous mais j'y crois....y a du bien sur terre sinon, qui nous donnerai la force de lutter contre le mal ?
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 16:25
coucou les filles !
ben ya du sport a ce que je vois !! que ce soit a la maison ou ailleurs, en meme temps tout le monde est surexcité et particurlièrement les minots dans ces périodes là alors normal que ca se frite un peu a l'école notamment..
thalie : moi aussi je pense qu'il y a une sorte de conscience protectrice et je dirai que c'est la conscience collective de l'Humanité, quelque chose qui nous relie les uns les autres pour nous faire comprendre les choses, comme par exemple la prise de conscience mondiale de l'interêt a prendre soin de notre belle planète...
manue : les emballages ca y est ?? moi je suis en train de réaliser que noel c'est demain, enfin le gros souper, et que pour l'instant je ne sais pas ce que je vais faire encore... il serait temps ! bon j'ai le choix entre un chapon, des tournedos, et pour les legumes, je sais pas, on verra demain au réveil... par contre il va falloir que je m'attelle aux desserts, truffes, pompe a l'huile, et vaut mieux que je commence cet aprem..
@+ les copinautes
caroceantony
Messages : 585 Date d'inscription : 09/11/2009 Age : 48 Localisation : lançon de provence... enfin...
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 16:43
coucou nath tu fais ta pompe? je sais que c pas pp mais je veux bien ta recette je m'en tenterai bien une là tiens pour mener chez mam ere demain surtt que j'ai beaucoup d'huile d'olive!!!
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 17:18
pompe a l'huile
500 g de farine eau 25 cl huile d'olive 15 cl levure de boulanger 30 g sel 10 g sucre 45 g fleur d'oranger 3 c a soupe
fondre la levure emiettée dans un peu d'eau tiede et la mélanger avec 125 g de farine, ca devient gluant. ajouter un peu de farine pur en faire une boule, mettre cette boule dans un saladier d'eau tiede, elle va remonter a la surface laisser la faire la planche pendant 7 a 8 min pour grossir,
mélanger le reste de la farine, l'huile d'olive, le sel, le sucre et la fleur d'oranger en une pate qui accueillera la boule de levain. petrir le tout en aérant. rajouter un peu d'eau tiede si trop compacte. la pate est douce et souple et la séparer en 2 ou 3 boules pour faire 2 ou 3 pompes. les aplatir au rouleau sur 1.5 cm en ovale ou en rond
faire avec un couteau pointu 7 entailles (les jours de la semaine) sur les ovales et meme sur les rondes, les rondes peuvent etre échancrées out autour
important : regarde l'heure et la noter.. les pompes vont etre au repos sur du papier sulfurisé pendant 4 h minimum a 6 h sans courant d'air et elles vont gonfler
ne pas les dorer ni a l'oeuf ni au lait, les mettre a cuire au four 200° (ou 6) 15 min pas plus.. il faut qu'elles restent souples et dorées naturellement
si tu n'aimes pas la fleur d'oranger, tu peux remplacer par des zestes de citron ou d'orange, du café ou toutes autres épices
AU BOULOT !!
caroceantony
Messages : 585 Date d'inscription : 09/11/2009 Age : 48 Localisation : lançon de provence... enfin...
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 17:41
merci beaucoup je vis la commencer ce soir car g pas de levure et le petit est trop fatigue il veut pas bouger et je la terminerai demain
alysee
Messages : 232 Date d'inscription : 01/03/2010 Age : 53 Localisation : nord
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 18:18
coucou les filles c est quoi une pompe je ne sais pas du tout ce que c est une specialité d'apres la recette
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 18:45
le moment approche ca se précise .....
thalie2410
Messages : 324 Date d'inscription : 28/06/2010 Age : 50 Localisation : valence drôme
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Jeu 23 Déc - 23:47
pour cette belle chanson de noël! J-1 !!!!!! alors Nat, comme légumes tu as choisi? moi, j'ai de la chance, je ne cuisine jamais pour noël: la veille chez mes parents et le jour chez mes BP...je fais quand même le dessert mais comme suggestions, je pourrais te souffler soit des cardons en gratins ( tradition chez nous), soit un gratin dauphinois ( pommes de terre en gratin avec crème)...trop bon...une spécialité du dauphiné...vous connaissez? en dessert j'ai essayé un tiramisù poire/meringue/nutella et de la mousse au nutella avec la tradionnelle bûche au chocolat et de la salade de fruits pour faire glisser le tout lol! ça va être dur de se remettre à dudu aprés tous ces bons gueuletons
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Ven 24 Déc - 5:12
bonjour les filles !!
oui je pense que je ferai un gratin dauphinois, et des champignons sautés ail et persil, parce que les cardons mes enfants ... ca va pas le faire, par contre le gratin j'ai interet a m'approcher si j'espère en gouter un peu !!! (comme ils savent que je limite les féculents, ils partent du principe que je n'en prends jamais !! et pourtant je fais un sacré tian !!!)
en dessert il y aura les fruits aussi et une buche glacée, ca glisse mieux en fin de repas... mais ton tiramisu n'a pas l'air mal du tout : mets nous la recette stp
JOYEUX NOEL ET BON REVEILLON !!!
caroceantony
Messages : 585 Date d'inscription : 09/11/2009 Age : 48 Localisation : lançon de provence... enfin...
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Ven 24 Déc - 6:40
je ne pourrai pas repasser alors joyeux noel à toutes plein de bisous et de bo cadeaux
alysee
Messages : 232 Date d'inscription : 01/03/2010 Age : 53 Localisation : nord
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Ven 24 Déc - 16:06
JOYEUX NOEL A VOUS TOUTES BISOUS CADEAUX ET BON REPAS BISOUS
Nouchoupe
Messages : 213 Date d'inscription : 04/08/2010 Age : 72 Localisation : granier en savoie
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Ven 24 Déc - 16:11
Bon Noêl à vous toutes pour moi, vivement le 2 janvier que tout cela soit finit
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Ven 24 Déc - 20:25
ca y est les cadeaux sont mis et ... les enfants trépignent ... mon mari n'est pas encore rentré du boulot et le chapon est au four..
nouchoupe : dommage que tu ne sois pas plus près .... j'espère que tu auras une soirée agréable quand meme !!
Manue66
Messages : 2378 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 46 Localisation : perpignan
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Sam 25 Déc - 11:14
Messages : 232 Date d'inscription : 01/03/2010 Age : 53 Localisation : nord
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Sam 25 Déc - 20:40
coucou joyeux noel a tout le monde hier on a été faire reveillon chez ma belle mere c etait une cata la route pendant 5 kilometre une vrai mais alors une vrai patinoire je n'ai jamais eu ca
sinon hier pas trop exces 2 toast fois gras et un morceau de buche glacée le reste j'avais le droit et aujourd hui 4 toast, 6 petit feulletés genre marie et 2 morceaux de buche le reste j'avais le droit
les enfants ont été gaté je leur ai donné 100 euros chacun je suis decue car tellement c etait le bins ici je n'ai pas pu acheter de cadeau a mon zhomme moi j'ai eu ma friteuse actifry ma kinect et mon gauffire c etait avant noel mais j'estime que c est comme si c etait mes cadeaux de noel
et vous le revillon c est bien passé j espère que demain la balance va pas faire trop la tete lol encore joyeux noel a vous toutes
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Sam 25 Déc - 20:43
tu t'es éclatée manue pour ce message !! vraiment bien !!! alors tout le monde a été gaté ??? les minots je n'en parle meme pas... et vous ? mon mari m'a acheté la meme paire de boucles d'oreilles que celles que les enfants m'avaient prise l'an dernier !! il est observateur .....
allez bonne soirée et bonne bouffe ... les restes, du nouveau gavage c'est au choix
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Sam 25 Déc - 20:46
alysée tu as été super raisonnable !!! bravo !!!
pour ton homme tu te rattraperas... noel c'est pour les enfants en priorité
alysee
Messages : 232 Date d'inscription : 01/03/2010 Age : 53 Localisation : nord
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Sam 25 Déc - 21:18
ouije me rattraperai la semaine prochaine je suis en conges une semaine je vais pouvoir aller en ville lui acheter son cadeau oui l essentiel c est les enfants et oui j'ai été raisonnable je suis contente bonne soirée
Manue66
Messages : 2378 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 46 Localisation : perpignan
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Sam 25 Déc - 22:24
coucou,
J'ai juste fait un copié-collé.... tous ces signes alignés a la suite sont pas de moi
Ici, on a recuperé les enfants, ils ont tous ouverts en arrivant... on va se faire un de leur jeu de société...
J'ai aussi eu des boucles d'oreilles.... mais pas la meme qu'a mon annif ....
Des excés, mais c'est pas tous les jours Noel, hein?
thalie2410
Messages : 324 Date d'inscription : 28/06/2010 Age : 50 Localisation : valence drôme
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Dim 26 Déc - 19:08
des excés pour moi aussi, une fois n'est pas coutume maintenant, faut encore penser au réveillon du nouvel an encore des craquages à l'horizon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! vous faîtes quoi vous ( à part bouffer bien sûr!)? nous, on fait une soirée tranquille à la maison avec ma frangine et un couple d'amis...une dizaine de personnes avec les gamins...mais cette fois, on ne cuisine pas, on a commandé chez le traiteur un repas sympa avec entrée + poisson+viande pour 16 euros par pers. reste à s'occuper du dessert et du vin, mais rien d'effrayant et aprés, en route pour dudu et le rattrapage de mes gros excés+++++++++++++++++++ en effet, + 3 kg ce matin....aïe, aïe, aïe va falloir rectifier le tir!!!!! sinon, nous avons une nouvelle recrue? bienvenue à "peutêtre", en espérant qu'elle ose se montrer sur la papotte? allez bonne soirée les copines...
peutêtre
Messages : 3 Date d'inscription : 26/12/2010
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Dim 26 Déc - 21:17
mais si mais elle ose !
je reprend le boulot demain ...ouf ( les vacances moi ca me fait grossir!!) les fêtes et la picole aussi !
le père Noel m'a offert un siphon... vous avez des recettes dukan siphon dans vos fiches ?
je me suis déjà présenté mais pour celles qui ne vont pas forcement regarder toutes les nouvelles arrivées. j'ai 45 ans, deux enfants ( ados de 13 et 15), célibataire.
j'ai déjà testé dudu ... et ca avait bien marché .... je n'ai pas eu le courage de faire la stabilisation... résultat j'ai repris ... pas tout mais pas mal quand même ... je tente donc de me remotiver.
Mes recettes préférée : lapin à la moutarde, crème vanille, gaufres
je ne suis pas très douée pour faire le régime au pied de la lettre sur une longue durée alors je fais quelques entorses et recommence après ... du coup je perds moins vite ...mais il faut bien vivre !
merci pour votre accueil
Nouchoupe
Messages : 213 Date d'inscription : 04/08/2010 Age : 72 Localisation : granier en savoie
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Dim 26 Déc - 22:00
bienvenue une partie des fêtes passée, et ont se remet en selle des demain. De quelle région est tu? bon courage à toutes pour demain pour reprise du travail, du régime et de tout.Pour répondre à des questions de plus hauts, non je ne fait plus de crêche, ni sapin,n'ayant pas l'ambiance ni cadeaux, je ne trouve pas utile. Jarrete la les idées un peu noires, mais comme ont dit, ça ira mieux demain. :boude:
thalie2410
Messages : 324 Date d'inscription : 28/06/2010 Age : 50 Localisation : valence drôme
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Dim 26 Déc - 23:58
Je suis un peu comme toi peutêtre, je fais souvent des entorses, mais j'ai quand même réussi à perdre 16kg en 8 mois...j'aurais pu aller plus vite c'est sûr, mais la gourmandise est un trés vilain pêché, et toi aussi tu as l'air de l'être...y a qu'à voir les recettes que tu aimes
nouchoupe, les fêtes ne sont pas tout à fait finies...y a le réveillon du nouvel an...tu fais quelque chose de festif pour fêter ça d'habitude?
Nouchoupe
Messages : 213 Date d'inscription : 04/08/2010 Age : 72 Localisation : granier en savoie
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Lun 27 Déc - 14:13
Bonjour à toutes, ou êtes vous, sous la couette avec le GDB (gueule de bois) je plaisante, au travail, ou avec les petits loups ou grands Non, thalie, les fêtes ne sont pas finie, mais rien de spéciales, les autres années, couchées vers 22h30 donc pas de quoi se marrer. Bonne journée à toutes :
nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
Sujet: Re: semaine du lundi 20 decembre 2010 Lun 27 Déc - 16:20
coucou les filles !!
et re bienvenue a "peut etre" = quel pseudo !!!
nouchoupe prends toi une tit bouteille de champ et nous nous porterons un toast ensemble je serai au boulot donc tu vois rien d'extraordinaire pour moi non plus si ce n'est que je ne serai pas couchée a 22h30 lol !!!
les filles j'ai une nouvelle recette qui va faire fureur et je m'empresse de vous la donner.... je suis sure qu'elle va vous plaire
LA RECETTE DE LA DINDE AU WHISKY...
Acheter une dinde d'environ 5 kg et une bouteille de whisky. Prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard. Barder la dinde de lard, la saler, la poivrer, et ajouter un filet d'huile d'olive. Préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 mn.
Se verser un verre de whisky. Le boire.
Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson, préalablement beurré…
Se verser 2 verres de whisky et les boire.
Après une d…d… debi-beurre, fourrer, l'ouvrir et surbeiller la buisson de la pinde.
Brendre la wouteille de biscuit et se l’enfiler… Hein ??... Nooon ! S'enfiler une bonne rasade.
Après une demai-heure, bituber jusqu'au bour.
Oubrir la vorte du pff… du f… du truc, reburner, revourner, enfin, bref !!! Mettre la guinde dans l'autre sens. (Faites attention, ça glisse : le plat est dejà bourré, pardon beurré !)
S'asseoir sur une butain de chaise et se reverssir 5 ou 6 verres de whisky.
Boire… ? Buire… non luire… non cuire la bringue bandant 4 heures.
Et hop ! 5 perres de vlus
R'tirer le four de la dinde… Non, retirer la dinde dans le four… Non ? Bon, enlève le plat du flour et fait pas ch... !
Tiens, berce-toi une bonne goulée de whisky.
Rabasse la dinde qu’est tombée par terre ! L'ettuyer et la voutre sur un blat...sur un clat...sur une assiette.
Se béter la figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine.
Ne pas essayer de se relever.
Deciver qu'on est bien par derre et binir la fouteille de ouski… de ouissiski.. , de… bon, la finir !
Plus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze qui reste de la nuit.
Le lendemain matin… Hum ! Prendre un Alka Seltzer, manger la dinde froide avec de la mayonnaise, et nettoyer le bordel que vous avez mis dans la cuisine.