voici donc la recette de glace allégee, que vous attendez toutes!
pour 4 personnes , il vous faut :
6 petits suisses 0%
3 jaunes d oeufs
1 c à soupe de crème fraiche
75g d aspartame
2 blancs d oeufs
et arome ou jus de citron ou café, au choix...
Battre vivement pendant 2 minutes les petits suisses, les jaunes d oeufs ,la crème, l aspartame et le parfum de votre choix
Monter les blancs d oeufs en neige, les incorporer au melange et verser dans le bac a glace (ou dans petits moules pour glaces individuelles)
mettre au congel
eh voila...ya plus qu a'!!!!
je vais en faire au café...hum j ai hate lol