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 recette de tofu aux courgettes

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Romy

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MessageSujet: recette de tofu aux courgettes   recette de  tofu aux courgettes I_icon_minitimeMer 21 Oct - 13:35

une petite recette de tofu aux courgettes

Ingrédients pour 2 petits clafoutis :

- 1 courgette
- 1 bloc de tofu aux herbes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 oeufs
- 10 cl de crème liquide à 5 %
- 1 petit bouquet de basilic
- sel, poivre

Râper la courgette et l'oignon. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile et ajouter le tofu coupé en dès.

Hors du feu ajouter l'ail, le basilic hâché, le sel, le poivre, les oeufs et la crème liquide.

Verser dans des petits plats à gratin. Faire cuire 25 minutes à 200°C.

une petite recette de tofu aux courgettes

Ingrédients pour 2 petits clafoutis :

- 1 courgette
- 1 bloc de tofu aux herbes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 oeufs
- 10 cl de crème liquide à 5 %
- 1 petit bouquet de basilic
- sel, poivre

Râper la courgette et l'oignon. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile et ajouter le tofu coupé en dès.

Hors du feu ajouter l'ail, le basilic hâché, le sel, le poivre, les oeufs et la crème liquide.

Verser dans des petits plats à gratin. Faire cuire 25 minutes à 200°C.

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