pour 2 gateaux
3 cs de son d'avoine
2 grosse cs de fb 0%
2 oeufs
1 cs de vanhouten
2 cs d'hermesetas poudre
melanger tous les ingrédients (ouf pas d'oeuf en neige...) et mettre dans 2 petits moules en terre cuite et au four à 240° pdt 13 min
NB : dans le forum où je l'ai pompée elles insistent sur la terre cuite pour avoir un fondant, et si on veut on peut le faire cuire un peu plus longtemps pour avoir plutot un gateau type biscuit
je testerai demain je pense.....