creme au café

ingredients pour 4 personnes

60cl de lait écrémé
1 c a café d extrait de café ou de café soluble (moi je me suis fait couler une tasse de café senseo et j ai mis 10 c a café dedans..1 ne me suffisait pas au gout!)
3 oeufs
3 c a soupe d édulcorant

Faire bouillir lelait et l extrait de café
Battre les oeufs avec l edulcorant et incorporer le mélange lait/café, tout en remuant.
Verser la preparation dans des ramequins et faire cuire au bain marie au four pendant 20 minutes a 140°C- Th4
Servir frais!


c'est très très bon!!!