compote de rhubarbe

Testé et approuvée.... Proportion au pif!

- 135gr de rhubarbe epluché et coupé en petit morceaux
- un peu d'eau
- 2CC d'hermesetas liquide


Cuire la rhubarbe avec un fond d'eau a la casserole, la sucrer avec l'hermesetas, et laisser cuire jusqu'a complete "decomposition" des morceaux de rhubarbes....

J'ai obtenu un demi-ramequin, que je me suis mangé au dessert!

NB: La rhubarbe etant considéré comme un légume, dukan nous l'autorise, mais comme les carottes, c'est a consommer modérément...

Il existe aussi une recette de crumble de rhubarbe, avec une preparation de sons par dessus!

j adooooooooooooooooooooore la rhubarbe...et les tartes aux rubarbe....hummmmmmmm miam miam

j avais trouve une recette de apte a tarte dudu Trop bonne, je pense me tenter la tarte a la rhubarbe un de ses quatres...

merci manue, je ne savais pas qu on avait droit a la rhubarbe

siiiiiiiiiiiiii on y a droit!!! mais avec moderation, comme les carottes!

Faut que j'en trouve d'autres moi........................