| la quiche sans pâte (PP,PL) | |
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Auteur | Message |
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mam'karine
Messages : 1046 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 44 Localisation : LANGRES 52
| Sujet: la quiche sans pâte (PP,PL) Sam 30 Mai - 7:31 | |
| Ingrédients :
bonjour a toutes, voici une recette DELICIEUSE, très simple a realiser et très très bonne....
Quiche sans pâte....
3 oeufs 100 g de fromage blanc 150 g d'allumettes de jambon 2 bridelight goût emmental 2% 1 CS de maïzena sel, poivre, origan
mélanger les 3 oeufs avec le FB et la maïzena ajouter le jambon ajouter le bridelight coupé en petits dés assaisonner faire cuire environ 1/2 heure th 6-200° (je la mets ds un plat en silicone comme ça anti-adhésif et comme ça ça se démoule tout seul !)
Mes variantes à moi : je mets déjà 1 oeuf de plus et 50 g de fromage blanc en plus paske du coup ça la rend plus "quiche" et c'est meilleur... Ensuite je mets du gruyère rapé weight watchers à la place du bridélight et/ou de bouts en cubes !
quand je n ai pas de gruyere je met de la cancoillote un delice aussi... après vous pouvez la "varier" comme bon vous semble...alors n hesitez pas a la tester et meme a la changer et nous donner vos variante.... | |
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Manue66
Messages : 2378 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 45 Localisation : perpignan
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Sam 30 Mai - 10:44 | |
| Je testerai cette version, car a chaque fois, je fais la recette de quiche habituelle chez moi, mais sans pate, et c'est franchement pas terrible!!! dc a chque fois, je pique un morceau avec pate.... lol....
Il me manque que les bridelights... le gruyere ww et je teste! | |
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mam'karine
Messages : 1046 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 44 Localisation : LANGRES 52
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Sam 30 Mai - 23:19 | |
| tu vas voir, c'est un vrai regal..... moi ce que je fais, c'est que je les ai fait dans des moules a muffins, trop bons... (j avais peur que dans un grand moule ca cuise moins bien...)
j attend que tu teste pour voir ce que tu en pense, mais a mon avis tu ne seras pas decue | |
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Manue66
Messages : 2378 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 45 Localisation : perpignan
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mar 2 Juin - 19:35 | |
| En test, avec 3 carré frais 0% et juste un tout petit peu de gruyere normal (pour le gout), j'avais rien d'autre.... C'est au four! | |
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Manue66
Messages : 2378 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 45 Localisation : perpignan
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mar 2 Juin - 20:53 | |
| Super bon, j'en ai mangé la moitié, merci!!!! | |
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line3906
Messages : 102 Date d'inscription : 02/06/2009 Age : 54 Localisation : alpes maritimes
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mer 3 Juin - 11:31 | |
| hello est ce que je peux remplacer le fb par du yaourt à 0% bien sur???? | |
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mam'karine
Messages : 1046 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 44 Localisation : LANGRES 52
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mer 3 Juin - 11:37 | |
| je pense que oui mais le FB est plus epais...sinon essai de mettre des petits suisses ou des carres frais 0%, j ai peur que le yaourt rende ta quiche trop liquide...mais bon c a essayer... | |
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Manue66
Messages : 2378 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 45 Localisation : perpignan
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mer 3 Juin - 12:03 | |
| Teste line, c'est le meilleur moyen d'inventer de nouvelles recettes!!! Et au moins, on sauras si c'est bon ou pas! mdr... Mais le yaourt, a la cuissons, il a tendance a "brosser", a cailler un peu (sans gout), dc je ne sais pas si ça peut marcher....? | |
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mam'karine
Messages : 1046 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 44 Localisation : LANGRES 52
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mer 3 Juin - 14:45 | |
| oauis manue a raison vas y teste et tu nous diras... t as meme le droit de nous faire uen tite photo pour nous montrer le resultat... | |
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ecindidi
Messages : 18 Date d'inscription : 19/09/2010 Age : 33 Localisation : FRANCE, 73 - Savoie
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mar 21 Sep - 10:16 | |
| Je vais essayer cette recette sa à l'air d'être pas mal! Une bonne quiche! | |
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nat
Messages : 2725 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 59 Localisation : MARSEILLE
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mar 21 Sep - 12:56 | |
| je crois que la quiche sans pate est une de nos préférées a toutes : tres bonne, qui cale bien mais ATTENTION cindy pas pour toi en phase d'attaque, ou alors sans maizena ! pas de tolérés en phase d'attaque, tkt ca passe !! | |
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victoire1175
Messages : 3 Date d'inscription : 11/11/2010 Age : 68 Localisation : pas de calais
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Ven 12 Nov - 22:54 | |
| je l'ai faite ce soir très bon merci pour cette recette | |
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Manue66
Messages : 2378 Date d'inscription : 28/05/2009 Age : 45 Localisation : perpignan
| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) Mar 22 Fév - 9:09 | |
| Autre version, qui differe legerement de la quiche normale que je fais:
- 1/4L lait écrémé - 4 oeufs entier (quiche normale: 3 oeufs) - 1CS de maizena (quiche normale: 1cs de farine)
et selon le gout: - jambon, saumon, fromage light, etc......
Le tout au four pendant 35 min, a 180°..... | |
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| Sujet: Re: la quiche sans pâte (PP,PL) | |
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