Le cercle des Dukaniennes
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 pizza à la viande de grison PL

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3 participants
AuteurMessage
nat

nat


Messages : 2725
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 59
Localisation : MARSEILLE

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MessageSujet: pizza à la viande de grison PL   pizza à la viande de grison PL I_icon_minitimeJeu 25 Juin - 4:18

ca c'est une recette pour manue, puisque je jeudi soir c'est pizza....


Pour le fond de tarte prendre:
1 galette au son de Dukan
Mettre du fromage blanc puis 1 cuil a café d'origan
Recouvrir de tomates pelées ou fraîches. Cuir 20 mn au four.
A sa sortie disposer la viande des grisons et de la cancaillote pour celles qui aiment et au four qq instants.
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Manue66

Manue66


Messages : 2378
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 46
Localisation : perpignan

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MessageSujet: Re: pizza à la viande de grison PL   pizza à la viande de grison PL I_icon_minitimeJeu 25 Juin - 8:15

Merci 1Wink
Le mercredi c'est pizza!!!!!!!
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mam'karine




Messages : 1046
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 44
Localisation : LANGRES 52

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MessageSujet: Re: pizza à la viande de grison PL   pizza à la viande de grison PL I_icon_minitimeMar 15 Sep - 14:28

j ai une recette de 'vrai " pate a pizza ou pate a tarte dudu je la recherche et vous la met.... (ca change vraiment des galettes dudu)
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mam'karine




Messages : 1046
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 44
Localisation : LANGRES 52

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MessageSujet: Re: pizza à la viande de grison PL   pizza à la viande de grison PL I_icon_minitimeMar 15 Sep - 14:31

Ingrédients :

Pour 2 tartelettes (1 personne):


1 cas de son de blé (dose journalière)
2 cas de son d'avoine mixé (dose jounalière)
2 cas de maizena (1 toléré)
1 cas de lait écrémé en poudre
1 petit suisse
édulcorant de cuisson
arome beurre (facultatif)

Mettre dans l'ordre tous les ingrédients dans un plat creux. Mélanger et pétrir 5 minutes pour former une boule de pate.
pizza à la viande de grison PL Cimg0023


Pour l'etaler couper la pate en 2, puis mettre une boule de pate dans une tartelette et avec une cuillière à café faire glisser la pate tout autour du moule (en silicone ou recouvert de papier sulfurisé)
pizza à la viande de grison PL Cimg0024


Petite astuce : couper une feuille de papier sulfurisé assez grande pour faire le tour de la tartelette afin que la feuille ne parte pas dans tous les sens, quand vous étalez la pate. Couper ensuite le surplus
pizza à la viande de grison PL Cimg0025



Précuire la pate dans les moules pendant 5 à 10 minutes à 180° (selon les fours)

Ensuite à vous de choisir : tarte au FB, tarte au citron, tarte au fruits (conso), tarte au chocolat!!!!! et pour des quiches ou tartes salées supprimer l'educorant! pizza à la viande de grison PL Icon_wink

Pour 4 tartelettes doubler les doses (pour 2 jours, ou 2 personnes)
Pour une tarte complète : j'ai pas essayé mais je pense qu'il faut quadrupler les doses. (pour 4 jours, ou 4 personnes)



(merci a Ochrisya)
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nat

nat


Messages : 2725
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 59
Localisation : MARSEILLE

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MessageSujet: Re: pizza à la viande de grison PL   pizza à la viande de grison PL I_icon_minitimeMar 15 Sep - 16:19

ta mis la meme recette que la pate a tarte.... te sure que cest ca ???
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mam'karine




Messages : 1046
Date d'inscription : 28/05/2009
Age : 44
Localisation : LANGRES 52

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MessageSujet: Re: pizza à la viande de grison PL   pizza à la viande de grison PL I_icon_minitimeMar 15 Sep - 16:20

oauis c la meme.... enfin moi je fais comme ca sauf que je met pas de sucre....
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MessageSujet: Re: pizza à la viande de grison PL   pizza à la viande de grison PL I_icon_minitime

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