Le cercle des Dukaniennes

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Bonne et heureuse année 2012


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 crêpes

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Nouchoupe

Nouchoupe

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MessageSujet: crêpes    crêpes  I_icon_minitimeJeu 11 Nov - 0:56

préparation : 4mm pour 6 ou 7 mini crêpes
cuisson : 10mm

1 oeuf

2 c à soupe de son d'avoine

1 c à soupe de son de blé

20 g de maïzena OU une c à café ras

1 petit suisse 0% Ou 1 c à s de fromage blanc 0%

1 peu de lait ou d'eau ou de lait de soja

1 c à s de sucre liquide

arôme beurre 4 gouttes
arôme orange 4 goutes

un peu de fleur d'oranger ou 6 gouttes d'arome.

Mixer finement les doses de sons ou mélanger tel quel et ajouter la maîzena dans un saladier

Faire un puit au centre, mettre le petit suisse, l'oeuf entier le sucre liquide et les aromes et mélanger doucement.

Ajouter le liquide (lait, eau ou soja) pour une fluidité parfaite.

Faire chaufer le "crêpes partie" ou une mini poêle à blinis qui n'atache pas (sinon, huiler lègérement au sopalin) et verser 2 c à soupe en penchant la ^poêle et cuire qq secondes et retourner , il ne reste plus qu'a déguster.

bon appétit
crêpes  269736
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nat

nat

Messages : 2725
Date d'inscription : 04/06/2009
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MessageSujet: Re: crêpes    crêpes  I_icon_minitimeJeu 11 Nov - 5:21


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crêpes  Avatar-user-984680-tmpphpduOFScune femme peut en cacher une autre
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crêpes
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