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Bonne et heureuse année 2012


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 Dessert mouzette (sans cuisson)

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mam'karine



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Date d'inscription : 28/05/2009
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Dessert mouzette (sans cuisson) Empty
MessageSujet: Dessert mouzette (sans cuisson)   Dessert mouzette (sans cuisson) I_icon_minitimeSam 22 Mai - 7:44

ingredients :
3 feuilles de gelatine
2 c a s de jus de citron
300g de fromage blanc
2 oeufs
Edulcorant

Mettre a tremper pendant 10 min la gelatine dans de l eau froide.
Faire chauffer le jus de citron a feu doux
Dissoudre la gélatine égoutée dans le jus de citron puis laisser refroidir
Melanger le fromage blanc avec les 2 jaunes d oeufs et l edulcorant, puis ajouter le jus de citron.
Monter les blanc en niege.
Les incorporer délicatement au reste du mélange
Mettre dans un petti saladier au frais pendant 1H


désolé , j avais bien vu que c'etait sans cuisson mais pas vu qu il fallait le mettre au frais pendant 1H...

_________________
poids de depart 76,5Kgs
01/09: 71,6kgs ;
01/10: 69,5kgs;
01/11:68;
01/12: 67
18/01: 68.9Kgs

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